Olá pessoal tudo bem? dei uma sumida do blog mais estou de volta hoje fiz essa receita maravilhossa amei super facio de fazer rapida e nao faz muita bagunça.

Torta de chocolate com maracujá

Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena
• 2 caixinhas de creme de leite
• 6 colheres de sopa de margarina
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 maracujás (fruta)
• 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 150 ml de água

Como Preparar

• - Triture a bolacha no liquidificador ou triturador até virar uma farinha
• - Coloque em um recipiente a bolacha triturada, 6 colheres de sopa de creme de leite e 6 colheres de sopa de margarina (pode ser aquecida no micro-ondas), misturar até que fique consistente
• - Coloque em um recipiente a gelatina de maracujá, aqueça 150 ml de água e dissolva a gelatina
• - Ao invés de colocar a água fria, bata no liquidificador o maracujá e coe para ficar o suco
• - Acrescente na gelatina de maracujá
• - Coloque no liquidificador 1 caixinha de leite condensado, a gelatina de maracujá e 1 caixinha de creme de leite e bata por uns 5 minutos
• - Derrete em banho-maria a barra de chocolate meio amargo e, quando estiver derretida, apague o fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite, mexa até misturar tudo
• - Monte em uma forma com fundo removível a massa da torta
• - Após montada a massa coloque na geladeira enquanto você faz a mousse
• - Retire a massa da geladeira e coloque a mousse por cima da massa
• - Coloque novamente na geladeira e deixe gelar por 1 hora
• - Quando estiver firminho coloque a ganache e leve novamente à geladeira